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Meatballs in tomato sauce with penne

Posted on 17 May 2013 by

meatballs in tomato sauce adapted to Gordon Ramsay’s recipe 500g good quality minced beef (of course, best if you mince it yourself using good quality beef, that will give you a WAY better mince texture) 1 onion, peeled and very … Continue reading →

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see. Bath.

Posted on 10 May 2013 by

#1 Bath, we arrived! #2 the … omg i forgot what this is /.\ #3 on route to Royal Crescent #4 looking back at the route we hike up #5 Royal Crescent #6 Full house of ivy #7  Bath Cathedral … Continue reading →

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Pineapple crumble with icecream

Posted on 7 May 2013 by

*Photo taken with Iphone 4. Pineapple crumble 1 Pineapple Generous amount of sugar 150g plain flour Pinch of salt 85g unrefined brown sugar 100g unsalted butter, cubed at room temperature Knob of butter for greasing First, skinned the pineapple and … Continue reading →

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放下. 從新的我.

Posted on 28 April 2013 by

很難形容我現時的心態。  因為，我想通了。 該怎樣說呢， 好友父母都跟我說放手吧，不要想，但就算你口說放下了，你的心裡或是腦子裡都會想著他的。 直到自己終於想透了，才可算是終於放下心頭大石了。 這就是我現在的心態。 不知道怎樣了，拍拖不算久.. 感情不算很深，但我骨子裡是一個很重情的人，感情對我來說不是放手就放手的。 但那天不知道怎樣了，就是想弄個清楚明白，我跟他現在的關係是什麼。 這幾個星期的不理不睬，不聞不問的態度是男生對女朋友的態度嗎? 別說在他離去前我跟他說我們還是分開一下比較好，但他不認同而對我說 Stay with me。 如果你是那麼想留著一個女生的話，先別說不出外幾個月，就算出外了你也應該盡力去跟女朋友保持聯絡及分享你遇到的事情吧!  這些，頭幾個星期還是有的，一個月之後…. 就只得是我先行動去找他. Who’s making the effort?? 直到我感覺上，他超級忙，再不會主動找我，懶理的行為，不關心等等的態度。 我不想再壓抑了， 不清不楚，幹什麼?? 我沒有時間去拖拖拉拉，我是直接的人，一起就忠心在一起，不是的話，就分開啊。 成年人，做事要清楚!! 那天我whatsapp給他，問，我們還算是在一起嗎??  在他答不出來，我就說，ok，你決定不了，我決定了。 就這麼下線。在跟他清楚的說, To be clear, we are over! 全世界的人都說，你干嘛跟一個快要失業的人開始，那麼笨。 因為，我相信他的能力，失業不是他想的，如果有學曆工作經驗，哪怕會找不到工作嗎?? … 機會我是給了你很多次的，但你真的很不懂得珍惜。 回想起跟你的相遇，有過的快樂時刻，我都是很感恩的。  … Continue reading →

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see. Istanbul. III.

Posted on 26 April 2013 by

#1 inside Hagia Sophia museum. #2 close up of the lantern/lights #3 me standing, Thanks TT for this snap! #4 an old couple trying to sketch the view. so nice.. #5 thanks ZS for the snap of me, pity spoilt … Continue reading →

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Mixed fruit cream cake

Posted on 15 April 2013 by

#1 enchanced photo on instagram #2 raw iphone pic A mixed fruits cream cake that i have made for a friend’s father for his birthday a short while ago. such a little back blogging at the moment. This cream cake … Continue reading →

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他說.

Posted on 15 April 2013 by

跟他說了. 說了我的想法，想了我們還是分開一下比較好. 他問了幾個簡單的問題，是我是覺得因為人生太短所以想要一些戲劇性的人生嗎? 還是因為我今晚出外喝酒嗎? 不是，統統都不是.  而是，我想要我的空間!!  這樣的長距離，我覺得很辛苦，見不著，skype 也不行，只因他住地地方沒有網路. 想著他，想著他在幹什麼，干嘛不理會我等之類. 我不想每天都去想些有的沒的. 不想要去煩，分心. 他沒有說什麼，就只說，我不知道說什麼好! 還是分開吧，如果緣分是在的話，我們怎樣都可以再聚在一起的. 就讓我們目前各自好好活在我們選擇的路上吧.

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see. Paris.

Posted on 12 April 2013 by

#1 walking from Trocadero towards Effiel Tower #2 walking towards the tower #3 looking down the tower #4 another closer look of the park below #5 another picture of me up the tower #6 everyone is trying to snap through … Continue reading →

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